Como viene siendo habitual el IES de Pravia sigue colaborando activamente en todas las actividades relacionadas con la hostelería en Avilés y comarca, por lo que en una cita tan importante como SALENOR 2011, no podíamos faltar.
Todos los alumnos de la escuela de hostelería del IES de Pravia han participado en mayor o menor medida en dicho certamen.
Los alumnos del 1 curso del ciclo superior de restauración han sido los encargados de realizar el servicio de todas las actividades institucionales relacionadas con catas y maridajes que se llevaron a cabo durante la feria.
Los alumnos de 1 y 2 del ciclo de cocina y gastronomía fueron parte integrante en las diferentes clases-demostración que los chefs llevaron a cabo durante la feria, involucrándose como participantes y como espectadores activos de dichas demostraciones.Por lo que, las instituciones organizadoras del evento, nos han dado la enhorabuena por la participación y la gran profesionalidad de nuestros alumnos.
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